15 декабря отмечается День чая - праздник одного из древнейших и полезнейших напитков на Земле. Считается, что чай, как напиток, был открыт вторым императором Китая Шеном Нунгом примерно в 2737 г. до н. э., когда император опустил листочки чайного дерева в чашку с горячей водой.

Возможно ли представить, что сейчас мы пьем тот же чай, какой вкушал и китайский император почти 5 тысячелетий тому назад. Чай и сегодня продолжает оставаться одним из самых любимых напитков на планете.

Поговорка «Чай не пьешь, откуда силы берешь?» известна многим с детства. По своей популярности душистый напиток на планете уступает разве что воде. Историю чая можно проследить по различным легендам и байкам разных народов мира, его упоминания и в официальной истории.